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Professionelle Rundwirker für Pizzerien und Bäckereien schneiden den Rohteig für die Brot- und Pizzaproduktion. Professionelle Rundwirker und Teigteiler formen den Teig zu gleichmäßigen Laiben, die später zu Brot oder runden Pizzaböden verarbeitet werden.
Der Einsatz von professionellen Rundwirkern, Teigteiler-Rundwirker und Teigteilern optimiert die Arbeit von Pizzerien und Bäckereien, indem er die Teigzubereitungszeiten verkürzt.
Wir haben verschiedene Modelle professioneller Rundwirker für die Gastronomie in unterschiedlichen Größen und zu unterschiedlichen Verwendungszwecken. Verschiedene Modelle von Rundwirkern, Teigteilern und Rundteilern für Pizzerien und Bäckereien, insbesondere:
Professionelle Rundwirker für Pizzerien und Bäckereien unterscheiden sich durch die Art des zu verarbeitenden Teigs. Es gibt professionelle Rundwirker aus Edelstahl für weiche und mittlere Teige, die Hygiene, Sicherheit und Langlebigkeit garantieren.
Der konische Rundwirker eignet sich für die Verarbeitung weicher und mittelharter Teige, während der gegenläufige Bandrundwirker für weiche Teige geeignet ist.
Mit unseren professionellen Rundwirkern und Teigteilern können Sie Pizzateig und Brotteig portionieren und runden.
Teigteiler für Pizzerien und Bäckereien sind professionelle Maschinen, die den Teig in verschiedene kleine und große Teile mit einheitlicher Form und gleichem Gewicht schneiden. Ideal für die Verarbeitung großer Mengen an professionellem Teig.
Der professionelle Teigteiler von AV Baking ist in verschiedenen Ausführungen erhältlich:
Entdecken Sie alle professionellen Teigteiler für Ihr Unternehmen, ausgestattet mit Sicherheitssystemen und auseinandernehmbar für eine einfache Reinigung.
Der Teigteiler Rundwirker ist eine professionelle Maschine, die Brot- und Pizzateig gleichmäßig nach Gewicht und Form schneidet. Die aus dem Teigteiler Rundwirker für Bäckereien gewonnenen Formen werden für die Herstellung von Backwaren oder Fladenbroten verwendet.
Die Teigteiler Rundwirker für Bäckereien verarbeiten den Teig, ohne die organoleptischen Eigenschaften der Zutaten zu verändern und ohne ihn einer schädlichen Belastung auszusetzen. Durch die Kombination von Teilen und Runden verkürzt der professionelle Teigteiler Rundwirker die Verarbeitungszeit und optimiert die Arbeit der Teigverarbeitung.
Ob runde oder sechseckige Formen, der AV Baking Teigteiler Rundwirker bietet eine breite Palette von Grammaturen für unterschiedliche Bedürfnisse.
